Лобио из красной фасоли

Состав на порцию

• Фасоль красная сухая — 100 г
• Грецкие орехи — 15 г
• Лук репчатый — 50 г
• Чеснок — 5 г
• Кинза — 6 г
• Масло подсолнечное — 6 г

Как готовить

1. 1

   Фасоль замочите с вечера, слейте воду и варите 50 минут до мягкости.

2. 2

   Лук обжарьте на масле до золотистого цвета.

3. 3

   Грецкие орехи истолките с чесноком и солью в грубую пасту.

4. 4

   Разомните треть фасоли толкушкой, смешайте всё вместе и прогрейте 5 минут.

5. 5

   Снимите с огня и щедро засыпьте кинзой.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.