Солянка мясная

Состав на порцию

• Говядина постная — 90 г
• Ветчина — 30 г
• Картофель — 210 г
• Огурец солёный — 60 г
• Лук репчатый — 50 г
• Томатная паста — 25 г
• Маслины — 15 г
• Сметана 15 % — 25 г
• Масло подсолнечное — 5 г

Как готовить

1. 1

   Говядину нарежьте кубиком и варите 30 минут — это бульон для супа.

2. 2

   Лук обжарьте на масле, добавьте томатную пасту и прогрейте 2 минуты.

3. 3

   Солёные огурцы и ветчину нарежьте соломкой, картофель — кубиком.

4. 4

   Заложите в бульон картофель, через 10 минут — зажарку, огурцы, ветчину и маслины.

5. 5

   Дайте супу постоять 10 минут под крышкой и подавайте со сметаной.

В приложении шаг с длительностью превращается в таймер, а экран не гаснет, пока вы у плиты.